スタッフ日記
ランク、なにそれ？
院長です
らくだ接骨院の患者さんには 人気ラーメン店の店長さんがいます 
忙しい仕事の合間に通院して頂いています 
ラーメンは庶民的で価格も安く、ほぼ全ての年齢層に人気のあるメニュー
最近では「Ｂ級グルメ」なんて言われてます 
素朴な疑問で じゃぁＡ級って？
ＡとＢの間に明確な境界があるワケじゃないでしょ
みんなは何となく ニュアンスで分かってるみたいだけど……
ただ店長さんの様に 料理してる立場からすれば
最高のものを作っていると自負しているのに
先入観だけで ランクが下の料理って判断されるのは不本意じゃない？
それっぽい事を 治療の時に訊いてみると
「いやー 大衆食だから仕方ないっすよ」
って言っておられました 
予想に反して淡白な返答に少し拍子抜けしましたが
なるほど 芯の強いプライドってのは表に出すもんじゃなくて
内に秘めたまま むやみに振り回すものじゃないんだろうな……
って理解しました
さすがです 店長
投稿者 らくだ接骨院 (2010.03.22)
